Produkt z mięsa wieprzowego, pieczony.
Skład: boczek wieprzowy, sól kamienna, posypka: czosnek, liść laurowy, papryka słodka i ostra, ziele angielskie.
Opis procesu produkcji:
1. Mięso peklujemy przy użyciu soli kamiennej (nie używamy peklosoli)
2. Dodajemy posypkę z przypraw
3. Pieczemy do osiągnięcia temperatury 75 stC wewnątrz produktu.
 
W procesie produkcji nie używamy barwników i sztucznych konserwantów.